При выборе сорта голубики для посадки в своем саду следует учитывать особенности климата в данном регионе и условия выращивания.
Эталоном среднеспелой голубики считается сорт Блюкроп, который является и наиболее ценным. Куст свободной конфигурации обычно вырастает до 2ух метров, его побеги растут вверх, а сплющенной формы синие упругие плоды имеют около 16 мм в диаметре и бледно-голубой налет. Они очень вкусные как в свежем, так и в обработанном виде. Сорт не боится заморозков, засухи и болезней. Ягоды созревают неравномерно, процесс начинается в конце июля. С куста можно снять до 9 кг плодов.
Ранний сорт Эрли Блю созревает в конце июня, в среднем вес одной ягоды составляет 1,7 гр, они имеют приятный вкус и голубоватый цвет. Плоды этого сорта первыми поступают в продажу.
Дюк – ранний устойчивый к заморозкам сорт, начинающий созревать в 20 числах июля. Кусты достигают 1,8 м в высоту, побеги формируются слабо, что обеспечивает неплохую освещенность. Крупные светло-голубые ягоды имеют приятный вкус, который улучшается после охлаждения. С куста возможно снять до 8 кг плодов.
Позднеспелый сорт Спартан начинает созревать только в середине августа. Не любит переувлажнение почвы. Кустарник с прямостоячими ветвями вырастает до 2 метров в высоту, каждый из них дает приблизительно 6 кг плодов. Голубоватые ягоды имеют приятный вкус и аромат.
Сорт Блю Рей является среднеспелым, плоды можно собирать в течение пары недель, начиная со второй половины июля или начала августа. Это самый устойчивый к заморозкам сорт голубики. Кусты широкие прямостоячие, в высоту достигают до 1,6 м. Светло-голубые ягоды с плотной мякотью и приятным вкусом размером до 21 мм в диаметре и 2 гр веса.
Сильно ветвящиеся кусты позднеспелого сорта Беркли достигают 2 метров высоты. Крупные плоды достаточно прочные, что не доставляет проблем при транспортировке. Процесс созревания начинается в 20 числах августа, с куста можно снять до 8 кг ягод. Данный сорт не боится переувлажнения почвы и температурных перепадов.
Прямостоячие кусты среднераннего сорта Патриот достигают 1,8 м в высоту. Разные по размеру приплюснутые ягоды собраны в гроздья, их рекомендуется употреблять свежими, так как они имеют отличный вкус. Процесс созревания начинается во второй половине июля. Сорт не боится заморозков и грибковых заболеваний.
Прямостоячие компактные кусты устойчивого к морозам сорта Блю Кроп имеют высоту примерно 2 метра. Светлые синие плотные ягоды имеют красноватые бочка. Урожайность составляет 8 кг с куста.
Кустики низкорослого сорта Топ Хэт достигают всего 60 см в высоту, они довольно ветвистые, при этом не занимают много места. Их можно также выращивать в горшках и при необходимости перемещать по участку, используя как декоративный элемент. Вкусные ягоды имеют средний размер.
Низкорослые кусты сорта Нортблю высотой обычно не достигают и одного метра, они морозоустойчивы. Дают регулярный хороший урожай до 2,5 кг с куста. Можно использовать в качестве декоративного растения. Крупные темные ягоды синего цвета достаточно плотной консистенции имеют приятный вкус.
Сорт Элизабет отличается высокой морозоустойчивостью. Продолжительность плодоношения длится до нескольких недель, во время которого с куста можно снять до 6 кг ягод, они начинают созревать в первых числах августа. Плоды данного сорта голубики довольно крупные и плотные красивого голубого цвета, практически не повреждаются при транспортировке. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, ароматные и сладкие.
Кусты нового сорта Чандлер быстро растут, они прямостоячие и сильноветвистые, в высоту достигают полутора метров. Имеют высокую урожайность, плодоносят регулярно. Ягоды начинают вызревать с начала августа и продолжают до середины сентября. Очень крупные вкусные плоды голубого цвета и плотной консистенции. Лучше всего этот сорт голубики чувствует себя в умеренном климате.
Чтобы добиться хороших результатов, лучше покупать саженцы голубики только в специальных питомниках и садоводствах, а также крестьянских хозяйствах, которые имеют сертификат.
Посадка голубики на садовом участке
Все сорта этой ягоды любят песчаную или торфяную подкисленную почву. На дачных и садовых участках ее можно создать при помощи кислого торфа, листвы, коры и опилок, которые подкисляются уксусной, яблочной (100 мл на 10 литров воды) или лимонной кислотой (1 небольшая ложка на 1литр воды), а также серой, при этом кислотность доводится до 3,5 или 5,0 единиц.
Голубику следует оберегать от избытка влаги в почве, поскольку это ведет к недостаточному поступлению кислорода, нарушению процессов обмена и дыхания, в результате чего корни загнивают и отмирают. Комфортно себя чувствовать и хорошо расти, ягода будет в защищенном от холодного ветра месте, которое открыто для солнечного света. Если посадить ее в полутень, значительно снизится урожайность и качество плодов, они будут содержать меньше полезных веществ и плохо храниться.
Чтобы растения получали достаточное питание, кусты необходимо располагать на определенном расстоянии друг от друга. Для посадки высокорослой голубики оно должно составлять не менее от одного до полутора метров, а для невысоких сортов – примерно 50-60 см. Дистанция между рядами должна быть не менее 2 метров, а глубина до 30 см.
Выбирая материала для посадки лучше остановить свой выбор на двухлетних саженцах, поскольку такие экземпляры лучше приживаются на новом месте и высаживаются методом простой перевалки. При посадке более взрослых растений с развитой корневой системой, предварительно нужно расправить все корешки, которые занимали весь объем контейнера и были смяты.
Взрослая голубика перед посадкой разделяется на части с парой побегов и корнями. Чтобы не допустить их обветривания, процедуру деления следует осуществлять прямо перед высаживанием саженца в грунт.
Располагать голубику на садовом участке рекомендуется до набухания почек весной или осенью в августе или сентябре. Предпочтительно, конечно, весной, это поможет предотвратить подмерзание саженцев в зимнее время.
В выкопанной ямке нужно аккуратно разложить корни и засыпать их субстратом, после чего как следует пролить водой и произвести мульчирование, то есть укрыть поверхность земли вокруг саженца каким-либо материалом, который будет регулировать воздушный и водный баланс в поверхностных слоях почвы, а также защитит от сорняков. Это может быть торф, солома и керамзит, древесные опилки и мелкая стружка, опавшие листья и скошенная трава. Перед применением мульчу необходимо увлажнить, чтобы она не забирала влагу у растения. После того как голубика подрастет можно будет обновить слой мульчи. При появлении в ней сорняков их требуется быстро удалять, не позволяя им разрастись.
Голубика посадка и уход фото
Уход за голубикой
Для получения большого урожая нужно правильно произвести посадку и уход садовой голубики.
Подкормка. Чтобы увеличить урожайность и улучшить рост растения, его необходимо регулярно подкармливать минеральными удобрениями со второго года выращивания. Процедура осуществляется в весенний период дважды. Первый раз во время набухания почек, а второй – через 7 недель. Категорически запрещено в качестве подкормки использовать навоз, компост и куриный помет, так как органические удобрения растение не переносит, они просто его уничтожат.
Обрезка. Для регулярного плодоношения, начиная с 6 года посадки, голубику необходимо подрезать, что поможет заложить правильный скелет куста, который будет способен удерживать большой урожай. Лучше оставлять около 7 побегов, по половине плодоносящих и подрастающих. Ослабленные, старые или лежащие на земле отростки также следует удалять. Примерно в 10-летнем возрасте у голубики начинает снижаться урожайность. Чтобы омолодить растение, старые ветки нужно обрезать до уровня земли. Оптимальным временем для обрезки считается ранняя весна до момента распускания почек.
Полив. Поливать голубику требуется обильно, не допуская при этом застоя влаги. В жаркую и сухую погоду растение поливают дважды в день, а также опрыскивают, чтобы оно охлаждалось. Благодаря опрыскиванию повышается скорость фотосинтеза и повышается устойчивость к перегреву.
Удаление сорняков. Молодые кусты голубики нуждаются в регулярной прополке, поскольку сорняки – их злейшие враги. Мульчирование поможет предотвратить прорастание большого количества сорняков, те побеги, которые все-таки прорастут сквозь слой мульчи, можно будет легко удалить вручную. Рыхление следует производить на глубине не более 10 см, так как корневая система располагается близко от поверхности почвы.
Размножение. Самым надежным считается способ размножения одревесневшими черенками. Побеги заготавливаются поздней осенью или зимой, а в апреле их следует поделить на черенки и поместить в торф с песком. Кроме того, голубика может размножаться семенами и отводками.
Защита от вредителей и болезней. Чтобы защитить куст голубики от птиц, его рекомендуется накрывать мелкоячеистой сеткой. Очень важно своевременно обрезать больные и отмершие ветки, очищать землю под кустами от мусора и сорняков, чтобы на голубику не напали стеклянницы и другие паразиты. Иногда молодые побеги и соцветия поражает грибок, что приводит к почернению и отмиранию куста, мумифицированию ягод. Их необходимо снимать с растения и сжигать.
Зимовка. Еще до начала заморозков поздней осенью надо укрыть кусты поздних высокорослых сортов. Зимостойкие сорта также нуждаются в укрывании в малоснежные и суровые зимы. Чтобы правильно укрыть голубику, ее ветви нужно аккуратно связать и обернуть спанбондом (современным нетканым материалом). Не рекомендуется для этого использовать полиэтиленовую пленку, так как под ней кустарник может выпревать во время оттепелей. Существует и другой вариант укрывания. Ветви наклоняются к земле, а над ними сооружается каркас в виде креста из арматуры. Сверху конструкция накрывается мешковиной, поверх которой кладется лапник.
Голубика посадка и уход видео
Полезные свойства голубики
Плоды голубики содержат пектиновые вещества, выводящие из организма кобальт и стронций. А также яблочную, аскорбиновую, уксусную, лимонную и щавелевую органические кислоты, которые придают ягодам особенный вкус и способствуют их усвоению.
Кроме того, в голубике есть много полезных веществ, благотворно влияющих на кроветворение, они укрепляют стенки сосудов и стимулируют обмен веществ. От разрушительного воздействия свободных радикалов и раннего старения организм защищают антиоксиданты, тоже содержащиеся в голубике, среди которых витамины С, А, Е.
Содержащийся в этих ягодах магний позволяет использовать их в качестве успокаивающего средства. Голубика ускоряет действие лекарств, которые понижают сахар, поэтому она полезна при сахарном диабете. Также ягоды поддерживают работу кишечника и поджелудочной железы, положительно влияют на нервные клетки, обладают противомикробными свойствами. Голубика способствует снижению веса, так как способствует расщеплению жиров, она не вызывает аллергических реакций.
Сок, полученный из ягод голубики, содержит значительное количество витаминов. Всего одна треть стакана этого целебного продукта способна покрыть дневную потребность организма в витаминах.
Поскольку листья голубики содержат те же полезные вещества, что и плоды, только в меньшей концентрации, их активно используют для приготовления лечебных отваров.
