Строительство беседки и летней кухни из кирпича

Признание дачников и владельцев частного сектора завоевали беседки с мангалом, барбекю и печкой из кирпича. Всё объясняется прочностью постройки, низкой воспламеняемостью, термоизоляцией, комфортом, функциональностью. Кирпичные беседки также являются изысканным декором усадьбы. Закрытая беседка с летней кухней универсальна в любую погоду. Беседка используется как кухня, столовая, гостиная, кладовая.

Статья содержит основные характеристики беседки из кирпича, строительные проекты и чертежи, правила и рекомендации по строительству.

Contents

• 1 Общие черты кирпичной беседки.
  • 1.1  Основание в пользу размещения на участке беседки из кирпича.
  • 1.2 Чертежи и проекты
  • 1.3 Закрытая беседка с летней кухней, с мангалом, печкой, барбекю.
  • 1.4 Выбираем летнюю кухню, мангал, печь.
• 2 Переходим непосредственно к строительству кирпичной беседки.
  • 2.1 Фундамент
  • 2.2 Цоколь и кирпичная кладка
  • 2.3 Приступаем к крыше.
• 3  Декор кирпичной беседки, как завершающий этап.

Общие черты кирпичной беседки.

Виды кирпичных беседок разнообразны. По степени закрытости выделяют:

Закрытые кирпичные беседки занимают лидирующие позиции среди малых архитектурных форм. Это обусловлено удобством в их использовании, демисезонным применением, прочностью, теплоизоляцией. Преимущество открытой беседки перед деревянной – долгосрочность. Для экономии средств и времени лучше возводить открытую беседку из дерева. А вот полузакрытые и закрытые беседки из кирпича – прекрасная альтернатива полноценной летней кухни.

На фото изображена полузакрытая кирпичная беседка с мангалом. Опорные конструкции сделаны из дерева и кирпича. Мангал, печка или барбекю размещаются возле стены.

На фото изображена полузакрытая кирпичная беседка с мангалом. Опорные конструкции сделаны из дерева и кирпича. Мангал, печка или барбекю размещаются возле стены.

Достоинства строения:

• долговечность;
• надёжность;
• выдерживает большой вес: мангал, печь, мебель и посетителей;
• не нуждается в особом уходе( в отличии от деревянной беседки: влага, термиты);
• теплоизоляция (если она закрытая);
• замечательный декор и ландшафтный дизайн.

Беседка с элементами застеклённых конструкций, обеспечивает теплоизоляцию, уют, удобство.Декоративные элементы являются оригинальным дополнением постройки.

• универсальность кирпича, как строительного материала, в сочетании с деревом, бетоном, пластиком, металлом;
• безопасна беседка в использовании;
• дополнительное место хранения кухонной утвари.

Недочеты кирпичной постройки:

• дорогостоящий материал кладки, фундамент, гарнитур;
• чертежи и проекты создаются специалистами, что требует немалых затрат.

Как видим, преимуществом обладают положительные стороны постройки, а недостатки на их фоне несущественны.

Чертежи и проекты

Строительство кирпичной беседки кропотливое и ответственное занятие. Строительные фирмы предлагают проекты беседок, учитывая строительные материалы, из которых беседка  и кухня будут изготавливаться. Именно от качества работы архитекторов  зависит результат. Во время составления проекта учитываются:

• местоположение;
• рельеф поверхности;
• размещение мангала, печи, летней кухни внутри постройки;
• предпочтительный дизайн беседки заказчиком;
• наличие строительных материалов и меблировки на рынке.
• проведение коммуникации.

Рассмотрим проект полузакрытой кирпичной беседки.

На фото проект полузакрытой беседки прямоугольной формы с кирпичным мангалом. Стороны дополнены декоративными деревянными решётками.

Оборудования кирпичной беседки: справа возле стены встроенная летняя кухня

 Справа возле стены встроенная летняя кухня. Две стены из четырёх закрыты. Именно в углу или возле них следует оборудовать мангал, печь. Это объясняется безопасностью использования мангала – защита от ветра, внешних факторов, расположение мебели, возможность сооружения дымохода.

Чертёж полузакрытой кирпичной беседки отображает: фасад беседки, вид сбоку, сверху, план кровли.

На варианте чертежа предусмотрен дымоход, на случай, если заказчик решит  переделать её в закрытую беседку или полностью застеклить. В обязательном порядке указываются размеры всех элементов чертежа.Проект и чертёж – основа для начала строительства, закупки материалов, составления сметы, сроков сдачи заказчику готовой постройки.

Закрытая беседка с летней кухней, с мангалом, печкой, барбекю.

Создавая проект закрытой беседки с летней кухней учитываются:

• размеры сооружения: с расчётом на встроенную печь, мангал, гостиный интерьер;
• наличие дымохода
• наличие коптильни;
• потребность в водопроводе: установка мойки, уборочной;

На фото изображён проект закрытой беседки с летней кухней. Простая и незамысловатая конструкция не ухудшает функциональность и комфортабельность сооружения.

Проект внутренней части помещения предусматривает встроенную летнюю кухню: печь, столешницы, полки и шкафы для кухонных принадлежности, солений т.д.

В обязательном порядке составляется чертёж на основании проекта.

Проектировщики в обязательном порядке указывают следующие данные:

 Пример описания проекта.

Кухонная зона включает в себя:

• Барбекю;
• металлический казан с ёмкостью до 50 л;
• столешницу – дерево.

Комплектация:

• облицовочные работы стен из песчаника;
• плитки керамогранитные на бетонной подушке;
• черепица на кровлю;
• 2 лампы направленного освещения.

Характеристика:

• Строительство 3-5 месяцев;
• Размеры 8Х4.

Выбираем летнюю кухню, мангал, печь.

Разнообразие печей, мангалов предоставляет дачнику выбрать сой вариант, с учётом размеров беседки и денежных средств.

Барбекю из кирпича – это духовой шкаф, который обеспечивает равномерную обработку всей поверхности продукта. Можно разместить в конструкции мойку, варочную поверхность, дымоход, печь и многое другое. Также кирпичная кладка в интерьере не оставит равнодушным ни одного дизайнера.

Для беседки с летней кухней, разрабатываем план встроенной кухни.

На проекте показаны: плита, столешница, вытяжка, шкафы и полки для кухонных принадлежностей.

Переходим непосредственно к строительству кирпичной беседки.

Фундамент

Подготовительные работы и возведение фундамента не отличается от работ по везведению других беседок, но имеют особенности:

• фундамент должен быть ленточный, армированный стальным прокатом, также можно стекловолокном. Именно он выдерживает немалый вес мангала, печи, предупреждает проседание беседки.
• траншея должна быть глубиной на менее 30 см.

Опалубку делаем из простых досок или фанеры М200,М300. Выбор зависит от возможных погодных условий (в холодное время года используем М400).

Так выглядит ленточный фундамент перед заливкой его бетоном.

Далее заливаем отведённую площадь бетоном. В состав бетона входит: цемент, песок речной или карьерный, щебень (1:3:5). Заливается бетон в 3 этапа:

Опалубку можно снять через несколько дней. Необходимо выждать 2-3 недели, и только после высыхания убеждаемся в ровности залитого фундамента, далее переходим к возвышению стен. Результат анализируем с помощью строительного и гидравлического контроля.Хотя процесс заложения фундамента трудоёмкий и монотонный – после качественно проделанной работы мы получаем долговечную опору для нашей постройки.

Цоколь и кирпичная кладка

Если качественно разровняем фундамент – получим строго горизонтальную плоскость кладки. Необходимо изолировать верх цоколя от попадания влаги с помощью рубероида или его аналога.

Для начала возводим кирпичные столбы.

Столбы необходимы для прочности конструкции, ровности построения стен.

Метод складки используем универсальный – сплошной. Заказчик может обусловить оригинальный тип кладки, например «голландский». Он представляет собой чередование смешанной и тычковой кладки, при этом постройка будет в готическом стиле.

Изображена сплошная кирпичная кладка с цепной перевязкой швов.

Многорядная схема упрощает кладку одноэтажного дома. Чередуем 5 ложковых рядов с одним тычковым. По правилам на 3м и 6м ряду выполняют полную перевязку швов (поперечных, продольных).

Делая кладку не забываем про дверные и оконные проёмы.

Если предусматривается проектом установление кирпичного мангала, печи или барбекю, то крышу возводим в последнюю очередь.

Это сооружение не предусматривает дымохода, поэтому годится больше для улицы.

Актуальной для закрытой кирпичной беседки будет такая печь:

Стандартная печь, с дымоходом и мангалом.

Правила строительства печи:

• необходимые материалы: огнеупорный кирпич, бетонный раствор, глина, металлические прутья, стальной лист;
• делается обжиг внутренних стенок;
• стенка мангала по ширине равна одному кирпичу;
• устанавливаем: подтопку на высоте от 25 см кладки, тепловой поддон 75 см, от него на 15 см. решетки;
• все конструкции должны выниматься, поэтому пользуемся железными креплениями для решёток;
• аккуратно выполняем первый ряд, от него зависит прочность конструкции.

Приступаем к крыше.

При выборе крыши архитекторы-строители отдают предпочтение двускатной крыше, нежели односкатной (вся разница дизайне и денежных возможностях). Так что можно возвести односкатную крышу самостоятельно и сэкономить.

При выборе материала учитываем:

• Степень шумоизоляции;
• Водостойкость, переносимость изменения температуры;
• Возможность пропускать солнечный свет – нагревать помещение.

Запрещено использовать поликарбонат в беседках с мангалом, печкой, барбекю – материал обладает повышенной горючестью. Для таких беседок характерно использовать черепицу или шифер, профнастил

Используем структуру крыше, которая изображена на рисунке. Саморезы помогут закрепить каркас крыши. Далее обшиваем его металлическими листами.

  Декор кирпичной беседки, как завершающий этап.

На этом этапе строитель может проявить фантазию, оригинальность. Основное правило: нужно продумать дизайн беседки на стадии разработки плана и чертежей, иначе воплотить задуманное будет невозможно или неуместно.

На сегодняшний день архитекторы предоставляют массу вариантов беседок с мангалом, печью, барбекю, летней кухней с разной стилевой направленностью. Уместно возвести беседку с учётом дизайна основной постройки.

Дизайн кирпичной беседки гармонирует с жилым домом. Кладка стен сочетает камень и кирпич – смотрится оригинально.

Дизайн кирпичной беседки гармонирует с жилым домом. Кладка стен сочетает  камень и кирпич – смотрится оригинально.

Сочетание кирпича с другими материалами: деревом, металлом, камнем – придаёт строению изюминку. Производители строительных материалов предоставили большой выбор облицовки. Популярным является облицовка из кирпича с декоративной лицевой поверхностью.Кирпич достаточно дорогой, но избавит вас от лишне работы: покраски, отделки, штукатурки, при этом прослужит дольше.

К сооружению и дизайну кирпичных беседок подходят основательно. Статья поможет Вам ознакомиться с проектами кирпичных беседок, основами строительства, попробовать самим соорудить конструкцию или же с минимальными знаниями проследить за работой нанятых строителей.